“水仙頭,秋來吳門隔一年,他們不會再花了,他們每年都會買。”。

--清初瞿大鈞的廣東新語

離春節越來越近了。每年年底,許多家庭開始在花市上選購水仙。中國人對水仙的喜愛可以說超過了一般盆栽植物。不僅在民間室內,在一些重要場合,也能經常看到水仙的影子。比如,每年春節聯歡宴上,每桌都會放一盆水仙花。似乎幾十年春晚的觀眾都會對這一習俗有一個印象。水仙花也將擺在一些地方部門重要會議的桌上。由此不難看出,水仙是不可替代的。

中國人喜愛水仙,有時它可能不是它的寧靜、美麗和芬芳。水仙在我國已有1000多年的種植歷史。也許我們應該加深對它的理解。

水仙的起源

很多人認為這種水仙是國產花卉品種,原產於中國。雖然它在中國有著悠久的種植歷史,但它實際上是真正的外國產品。水仙花最早是在唐代從義大利引進的。然而,隨著朝代更迭和世代的選擇與培育,中國水仙已成為一個獨特的品種。現在它是中國十大名花之一。

水仙的觀賞和開花

黃色的雄蕊,白色的花被,黃色和白色的水仙美麗,安靜和芳香。這種花的觀賞價值是毋庸置疑的。在古代,由於它的美麗外表,古人也給它起了許多好聽的名字,如金盞、銀泰、禮蘭、雅克、女星等。養過水仙的人都知道它的鱗莖與大蒜和洋葱非常相似,所以在古代,有兩個很好的名字。六朝時,水仙被稱為“鴨蒜”,而在宋代,它被稱為“天聰”。

一開始,筆者說春節期間,養水仙的人越來越多。這也是因為水仙花在春節前後盛開。新的一年,代表新的希望,一壺美麗的水仙,自然也能寄託美好的期待。

水仙在國內花卉中的地位

水仙作為一種觀賞植物,在花卉產業中佔有重要地位,是我國十大花卉之一。水仙素雅、芳香、清新,與蘭花、菊花、菖蒲並稱為民間“四大雅花”。此外,水仙、山茶花和茉莉花是雪中的“四友”。每年春節期間,中國人都會選擇“年花”來保養。水仙一直是第一朵“年花”。這與水仙的意義是分不開的。這朵花代表吉祥、美麗、純潔、團圓和一切美好,所以中國人喜歡它。